Frango com Sopa de Rabo de Boi e Limão na MFP
Silvercrest - Lidl
Realmente nem sempre o que é complicado de fazer ou requintado é bom, gostamos mesmo de comida de conforto, e a aquisição da MFP foi uma boa aquisição e já quando tive a outra fazia lá algumas receitas que fazia no forno, e resolvi fazer a minha primeira experiência deste género nesta máquina, ficou uma delícia, não sujei o forno, coloquei o frango e o preparado na cuba e numa 1 hora estava pronto, e pode deixar o frango dentro da cuba depois de desligar porque mantém ainda quente cerca de mais 1 hora.
Ingredientes
- 1 frango cortado em pedaços pequenos
- 1 limão (sumo)
- 3 dentes de alho
- sal q.b.
- pimentão doce q.b.
- coentros picados q.b.
- 200 ml de vinho branco
- 3 colheres de sopa de rabo de boi
- 1 colher de sopa de água
Preparação
Colocar numa taça o frango, temperar com o sumo de limão, os dentes de alho picados a gosto, sal q.b.,pimentão doce e coentros picados e deixar marinar...eu temperei na noite anterior.
Colocar o frango na cuba (cuidado sem as pás).
Num recipiente, colocar a sopa de rabo de boi, a água, e a marinada que estava na taça e misturar muito bem.
Verter o preparado sobre o frango, e colocar no programa cozer (nesta máquina é o programa 15).
Sirva acompanhado a seu gosto.
